Какие овощи можно давать в 6 месяцев. Ввод первого прикорма, если малыш на искусственном вскармливании. Альтернативное мнение доктора Комаровского

Обеспечить организм новорожденного ребенка всеми необходимыми питательными веществами, витаминами, ферментами и гормонами можно только при кормлении грудным молоком. На искусственном вскармливании малыш не получает оптимальный набор активных веществ. В 5-6 месяцев однообразное питание нужно дополнять овощными и фруктовыми пюре, кашками и молочными продуктами. Полноценный рацион поможет малышу вырасти активным, жизнерадостным и веселым.

Готовясь к материнству, женщины читают необходимую литературу. Зная все правила по уходу за ребенком в теории, на практике молодые родители часто упираются в тупик. Большинство вопросов касается питания новорожденного: что можно есть, в каком количестве и в каком виде? Рацион и режим питания рано или поздно начинают требовать серьезных изменений. Мы подробно расскажем вам о примерном меню шестимесячного малыша. Ниже будет представлена таблица, в которой расписан дневной рацион ребенка.

Новые блюда

Полугодовалый малыш активно развивается, он заметно подрастает, начинает интересоваться окружающим миром, у него расширяется эмоциональный спектр. Даже на грудном вскармливании меню шестимесячного ребенка нуждается в разнообразии. Для «искусственника» такой период наступает еще раньше. При нормальном развитии педиатры советуют вводить прикорм в виде овощных и фруктовых соков и пюре в 4 месяца, а мясное пюре – уже в 5,5 месяцев.

Некоторые малыши на искусственном вскармливании употребляют смеси на основе гидролизата белка или белка сои. Это связано с аллергией на белок, содержащийся в молоке коровы. В таком случае у ребенка рано наступает недостача белка животного происхождения, которую нужно восполнять мясным пюре. Оно готовится из телятины, говядины или индейки. Нужно учитывать индивидуальную непереносимость малыша. Мясо дважды вываривается, затем перемалывается в пюре, не содержащее волокон. Педиатры также советуют вводить прикорм в виде жидких каш.

Новый рацион

У 6-месячного ребенка изменения происходят не только в наборе продуктов питания, но и в привычном режиме приема пищи. Нужно перестроить рацион и кормить малыша 5 раз в день. Между приемами пищи нужно выдерживать 3-3,5 часа. Важно следить, чтобы на ночь малыш не переедал, и ночной перерыв должен быть не менее 10 часов. Важно отучить ребенка от первого раннего кормления, которое обычно происходит в 6 часов утра. Педиатры советуют вводить прикорм во время 3-го приема пищи (примерно в час дня). Если это время для вас неудобно, его можно откорректировать. Главное правило: никакого прикорма утром и на ночь.

Прикорм можно вводить во время любого приема пищи, кроме первого и последнего.

При введении любого прикорма важно не спешить. Новое блюдо нужно предлагать малышу до молочной смеси или грудного молока. Когда он голоден, его привлечет любая пища. Нельзя резко изменять меню, поэтому прикорм начинают давать с половинки чайной ложечки. За две недели кол-во сока или овощного пюре можно довести до 150 мл (обычная порция для 6-месячного малыша). Желательно, чтобы первая ложечка была изготовлена из силикона. Маме нужно быть терпеливой и внимательной, ребенку сложно научиться проглатывать густую массу, поэтому кормление обычно затягивается.

Введение прикорма

Всегда прислушивайтесь к своему малышу. Если какой-то продукт вызывает у него истерику и полный отказ от еды, не заставляйте проглатывать ненавистную порцию. Прикорм вводится в привычный режим питания постепенно. Например, приучайте ребенка к кабачковому пюре в течение 1 недели (начинайте с одной чайной ложечки). Когда объем порции увеличится до 80-100 мл, добавьте к кабачковому пюре ложечку пюре из другого овоща. Если у ребенка выявлена пищевая аллергия, ему лучше давать овощи зеленого или белого цвета (например, капусту, кабачок, горошек или картофель). Кормить детей можно специальными овощными смесями, которые продаются в отделах детского питания.

Начинать расширять меню можно не только с овощей, но и с каш. Так советуют поступать, если у 6-месячного малыша недостаточная масса тела или он страдает от срыгивания.

Безглютеновые каши идеально подходят для первого прикорма. К ним относятся:

• гречневая;
• кукурузная;
• рисовая.

Кашки промышленного производства готовят из экологически чистых продуктов, поэтому им стоит отдавать предпочтение. Кроме того, они обогащены необходимыми витаминами и микроэлементами, необходимыми ребенку, который находился на искусственном вскармливании. В их состав входит сухое молоко, поэтому достаточно развести смесь теплой водой. Коровье молоко для приготовления каши запрещено использовать до 8 месяцев. Желательно использовать грудное молоко, специальную смесь для кормления или воду.

Первая каша должна напоминать молочко и литься с ложечки. Для ее приготовления нужно взять 5 грамм смеси и 100 мл жидкости. Постепенно можно делать консистенцию более густой. Чтобы разнообразить питание 6-месячного малыша, в кашку можно добавить немного сливочного масла или 10 грамм измельченного вареного яичного желтка. По достижении 8 месяцев ассортимент каш можно расширять.

Меню

Меню полугодовалого ребенка требует изменений и дополнений. Чем расширять рацион, поможет определить ваш врач, который знаком с индивидуальными особенностями растущего организма. Это также зависит от того, находился грудничок на искусственном или грудном вскармливании. В любом случае молока и смеси ему становится недостаточно. Приведенная ниже таблица поможет разобраться, что вводить в рацион 6-месячного малыша и какой режим питания приемлем в таком возрасте.

Сбалансированное меню новорожденного – залог быстрого роста и правильного развития организма. На грудном вскармливании грудничок не испытывает недостатка активных веществ и микроэлементов. Предложенная таблица описывает примерное меню детей в 6 месяцев, которые с первого дня жизни находились на искусственном вскармливании. Этот вариант меню не является окончательным. Любые нововведения в еде нужно обсуждать с лечащим врачом. Таблица описывает примерную комбинацию продуктов, которые можно менять или дополнять в зависимости от индивидуальных особенностей организма вашего малыша.

Прикорм ребенка на шестом месяце

С шестого месяца вы можете включать в рацион ребенка следующие продукты: яблоко, тщательно размятый банан или пюре из банана и яблока, размятая отварная морковь, картофель или пюре из моркови и картофеля, рисовый отвар, овсяная каша. Крупы, которые вы хотите использовать для каши, нужно сначала варить на воде и только потом добавлять молоко. Если у ребенка отмечались проявления рахита, готовьте каши на овощном отваре.

Приготовление каши Если вы хотите сварить молочную 10%-ную кашу (овсяную, гречневую, рисовую), как следует промойте крупу и варите ее в воде на малом огне. Когда крупа разварится, ее необходимо протереть через сито. Полученную массу заливают горячим молоком и варят несколько минут. Добавляют сахарный сироп, сливочное масло, немного соли. На 100 г каши необходимо 10 г крупы, 50 мл воды, 100 мл молока, 3-5 мл сахарного сиропа, 3 г сливочного масла. Порадуйте ребенка молочной кашей с тыквой. Готовится она так: вымытую и очищенную тыкву нужно нарезать кубиками, залить водой, добавить сахарный сироп и тушить 30 минут; затем добавить подготовленную - перебранную и промытую - крупу (овсяную, гречневую или рисовую) и тушить еще минут 30, до разваривания крупы; полученную кашу нужно протереть через сито, добавить нагретое молоко и довести до кипения; немного подсолить, положить сливочное масло. Вы можете по этой же рецептуре приготовить молочную кашу со свеклой, морковью, репой, а также с фруктами. На 100 г каши требуется 100 г тыквы, 10 г крупы, 75 мл воды, 50 мл молока, 4-5 мл сахарного сиропа, 3 г сливочного масла.

Прикорм ребенка в шесть-семь месяцев.

В 6,5-7 месяцев вы можете включить в меню ребенка следующие блюда: морковь с картофелем или морковь с рисом; цветная капуста с картофелем; нежирный мясной бульон (в 6,5 месяцев) и мясо (начиная с 7 месяцев); если организм ребенка уже достаточно хорошо справляется с блюдами прикорма, используйте фасоль, зеленый горошек, красную свеклу, капусту брокколи, сельдерей, готовьте овощные супы, каши (можно с овощами и фруктами), смешанные каши из нескольких видов зерна. С 6,5 месяцев можно потихоньку давать малышу нежирный мясной бульон. Лучше всего готовить бульон из телятины, А можете начать с куриного бульона. Как и все прочие блюда, приучайте ребенка к мясному бульону постепенно, начиная с 1-2 чайных ложечек. За 7-10 дней доведите объем даваемого ребенку бульона до 20-30 мл. Посматривайте за реакцией малыша. У некоторых детей бывают проявления экссудативного диатеза при приеме мясных бульонов. Если вы заметили симптомы диатеза, прекратите давать бульон, посоветуйтесь о дальнейшей тактике в отношении мясных блюд с участковым педиатром. Мясные бульоны принято давать перед овощными пюре (20-30 мл бульона - не более). Иначе вы снизите ребенку аппетит, и он откажется от основного блюда. С бульоном можете дать ребенку небольшой сухарик из белого хлеба.

Ребенок пробует мясо.

Начиная с семимесячного возраста, ребенок пробует мясо. Нежирное мясо (например, телятину) вы можете добавлять ребенку во все овощные блюда. Можно также добавлять в эти блюла желток куриного яйца. Можно давать ребенку и печень в виде пюре. Говяжью или свиную печень отваривают и протирают через сито. В получившуюся массу следует добавить немного бульона или молока. Это делают для того, чтобы блюдо не было очень сухим. Печень содержит много ценного белка, железа и витаминов. Особенно полезно давать блюда из печени детям, страдающим анемией. В 7 месяцев вы можете дать ребенку мясо в виде фарша (пропускается через мясорубку дважды). Фарш можно и добавлять понемногу в овощные пюре. В 5 месяцев уже давайте мясо в виде пюре, а в год предложите ребенку паровые котлеты. В год ребенок может уже съесть 70-80 г мяса. Все мясные блюда, которые вы готовите, используйте сразу по приготовлении, не храните. Если ребенок не съел всю порцию, доешьте остатки сами.

Мясные консервы.

Детям семимесячного возраста (а страдающим рахитом, анемией, отстающим в физическом развитии и несколько ранее) можно давать нежирную говядину, нежирную свинину, телятину, курицу, а также язык. В продаже вы встречали мясные (в том числе и куриные) консервы в маленьких металлических баночках по 100 г. Эти консервы очень удобны в употреблении. Не забывайте поглядывать на этикетки консервов. Там должен быть точно указан возраст ребенка, на который консервы рассчитаны. Отечественной пищевой промышленностью выпускаются мясные консервы разной степени измельченности. Гомогенизированные тонкоизмельченные мясные консервы рассчитаны на детей в возрасте 5-6 месяцев (например, детям, страдающим рахитом, отстающим в физическом развитии, анемичным); мелкоизмельченные мясные консервы предназначены для детей 7-8 месяцев; и крупноизмельченные - для детей 9-12 месяцев. Когда вы покупаете мясные консервы, учитывайте возраст своего малыша. Если вы покупаете мясные консервы впрок, то должны помнить, что срок хранения их - до полутора лет. Разогревайте мясные консервы перед употреблением. Вы можете добавлять их в овощные пюре (например, в картофельное); такое блюдо получается очень вкусным, поскольку в консервы, кроме собственно мяса, добавляются лук, крахмал, пряности, сливочное или растительное масла. Возможно, ваш ребенок еще не съедает содержимое всей баночки. Все-таки - 100 граммов!.. Как быть с оставшимися консервами? Их не следует хранить во вскрытой жестяной баночке - переложите в какую - нибудь стеклянную посуду с крышкой. И тогда можете хранить в холодильнике. Но не более суток.

Приготовление мясного бульона.

Мясной бульон для ребенка вы можете приготовить из нежирной говядины или телятины. Не отдавайте предпочтения тому или другому. Не рекомендуется использовать для приготовления бульона кости. В таком бульоне много жира. Костный бульон, который представляется вам более вкусным, вы будете готовить для своего ребенка позже - когда он будет уже школьником. Вы должны мелко нарезать мясо, используемое для бульона, или пропустить его через мясорубку. Варить на медленном огне до двух часов. Соль добавляется в конце приготовления. Специи добавлять не рекомендуется. Но зелень - укроп и петрушку или сельдерей - можете положить. При приготовлении мясного бульона можно использовать морковь, лук. Когда бульон готов, следует процедить его через 2-3 слоя стерильной марли и еще раз довести до кипения. Аналогичным образом вы можете приготовить куриный бульон. Варить куриное мясо нужно тоже около 2 часов. На 100 мл бульона необходимо 40-50 г нежирного мяса, 150-200 мл воды, 1/4 луковицы, немного моркови, зелень - на вкус.

Приготовление пюре из мяса.

Хорошо промойте мякоть мяса, очистите от жира и пленок. Нарезав мелкими кусочками, залейте мясо водой и тушите на медленном огне до готовности. Сваренное мясо прокрутите несколько раз через мясорубку, а затем протрите через сито. В получившуюся массу следует добавить немного бульона или горячего молока, чтобы мясное пюре не получилось слишком сухим. Когда пюре достигнет необходимой консистенции, доведите его до кипения, добавьте немного соли и сливочного масла. Оставшийся после варки мяса бульон не выливайте. Пропустив его через 2-3 слоя стерильной марли (на марле остается лишний жир), вы можете сварить для ребенка на этом бульоне весьма питательный овощной суп. На 100 г мясного пюре необходимо 100 г мякоти мяса, 50 мл воды, 4-5 г сливочного масла. Специи не нужны. Можете использовать лишь немного зелени.

Приготовление суфле из курицы.

Готовить это блюдо достаточно просто. Сначала нужно сварить курицу, потом отделить мясо от кожи и костей. Пропустить мясо через мясорубку. В получившуюся массу добавьте муку, яичный желток, сливочное масло и горячее молоко. Все это необходимо тщательно перемешать, выложить в смазанную маслом форму и запечь в духовке. Для получения 100 г суфле необходимо 60 г куриного мяса, 1/2 желтка, 30 мл молока, 3 г пшеничной муки, 4-5 г сливочного масла.

Примерное меню ребенка в семь месяцев.

Меню семимесячного ребенка должно выглядеть примерно так:
6.00 - кормление грудным молоком;
10.00 - суп из овощей на мясном бульоне - 20 г; овощное пюре - 150 г (в пюре добавить 1 чайную ложку растительного масла и полжелтка); мясное или печеночное пюре 10-30 г; фруктовые соки - 5-6 чайных ложек;
14.00 - кормление грудным молоком, один из фруктовых соков - 5-6 чайных ложек;
18.00 - овсяная каша (гречневая, рисовая) - 150 г; творог - 4 чайные ложки; скобленое яблоко или одно из фруктовых пюре - 3 столовые ложки;
22.00 - кормление грудным молоком.
Как видите, меню ребенка уже довольно разнообразное.
Если ваш ребенок находится на искусственном вскармливании, его меню выглядит примерно так:
6.00 - молочная смесь или кефир - 200 г;
10.00 - овсяная каша (гречневая, рисовая) - 150 г, творог - 4 чайные ложки, один из фруктовых соков - 5-6 чайных ложек;
14.00 - овощной суп, приготовленный на мясном бульоне - 20 г, овощное пюре - 150 г с добавлением 1 чайной ложки растительного масла и половины желтка, мясное или печеночное пюре - 40 г, скобленое яблоко или одно из фруктовых пюре - 3 столовые ложки;
18.00 - молочная смесь или кефир - 200 г; один из фруктовых соков - 5- 6 чайных ложек;
22.00 - молочная смесь или кефир - 200г.
Как вы заметили, овощные, фруктовые и мясные блюда постепенно вытесняют блюда молочные.
В зимнее время, когда ребенок недостаточно бывает на солнце, давайте малышу витамин D. Ребенок получает этот витамин в виде прописанного вашим участковым педиатром препарата.

Питания, которое получает младенец в виде маминого молочка или адаптированной смеси, становится недостаточно для всех потребностей подросшего карапуза. Наступает время знакомства с новой пищей, то есть с блюдами прикорма. Давайте разберем, какие новые продукты можно дать попробовать шестимесячному младенцу.

Какие продукты есть уже можно?

Шесть месяцев – самое время для первого прикорма младенца, которого ранее кормили исключительно грудью. Желудочно-кишечный тракт карапуза уже готов попробовать овощи, каши и фрукты.

Какой продукт ввести первым, родители должны решать совместно с педиатром. Плохо набирающим вес малюткам рекомендуют начать с каш, а упитанным малышам с частыми запорами следует начать прикорм с овощных блюд. Ознакомьтесь с таблицей ввода прикорма при грудном вскармливании .

Рассчитайте свою таблицу введения прикорма

Учтите следующие особенности:

• Овощи дают в виде пюре из одного вида овощей, предлагая крохе в первый раз 5 грамм. Далее порцию осторожно увеличивают до возрастной дозировки – 100 грамм в день. Когда малыш привык к одному овощу, ему начинают предлагать второй вид овощей, снова начиная с 5 грамм.
• Каши в 6-месяцев готовят без молока, но могут разводить женским молоком или смесью. Первой порцией каши будет 10 грамм, после чего общее количество съедаемой в день кашки доводят до 150 грамм.
• Привыкшим к овощам и кашам младенцам начинают предлагать фрукты. Их тоже дают в виде однокомпонентного пюре – сначала 5 грамм на первую пробу, а затем с каждым днем больше до дневной дозы 30 грамм.

Есть также немало приверженцев использования для первого прикорма кисломолочных продуктов. Среди них и известный педиатр Комаровский. Популярный врач рекомендует начать давать здоровому 6-месячному грудничку кефир. Продукт предлагают во второе кормление, постепенно увеличивая порцию до 160 мл. С пятого дня введения в рацион малютки кефира Комаровский советует начать добавлять в него творог. Его дневной порцией для 6-месячного крохи является 30 г. Подробнее про ввод прикорма по Комаровскому читайте в другой статье.

В ситуациях, когда у мамы мало грудного молока или же нет возможности кормить кроху адаптированной смесью, знакомство с овощами и кашами переносят на более ранний срок – 4-5 месяцев (советуем придерживаться нашей таблице ввода прикорма при искусственном вскармливании). В более раннем возрасте начинают прикорм и деткам-искусственникам. Такие детки к 6 месяцам уже давно распробовали фруктовые пюре и каши (безмолочные), а также овощные пюре с растительным маслом. В 6-месячном возрасте им лишь увеличивают порции этих блюд и начинают добавлять сливочное масло .

Правила введения прикорма

• Начинать следует с одного продукта, а каждый следующий новый продукт можно вводить лишь после привыкания (длится в среднем 3-5 дней) и отсутствия аллергических реакций.
• Нельзя давать одновременно два продукта, с которыми ребенок не был знаком ранее, поскольку при появлении реакции вы не сможете понять, какой продукт ее спровоцировал.
• Объем продукта для первой пробы – половинка чайной ложечки.
• Новый продукт следует дать запить молочком из маминой груди или смесью.
• Давать новое блюдо стоит в утреннее кормление, тогда к концу дня станет заметно, нормально ли переносит его ребенок.
• Рекомендуется вести дневник, в котором отмечать все продукты, съеденные крохой.
• Знакомство с новой пищей следует отложить, если малыш заболел, а также на время вакцинации (три дня до прививки и несколько дней после нее).
• Если кроха отказывается пробовать новое блюдо, не настаивайте.
• В ситуации, когда продукт вызвал аллергию или другую отрицательную реакцию, новые блюда не дают до исчезновения болезненных проявлений.

Сколько должен кушать малыш?

Общее количество пищи в сутки для шестимесячного ребенка рассчитывается на основе данных его массы тела. Детям старше 6 месяцев нужно съедать в день пищу в объеме от 1/8 до 1/9 от их веса.

Режим питания

В шестимесячном возрасте у ребенка в среднем днем бывает 5 приемов пищи, а перерывы между ними составляют от трех с половиной до четырех часов.

Примерное меню

У ребенка, который до 6 месяцев вскармливался только грудью, в 6 месяцев после введения новых продуктов меню будет выглядеть так:

У малыша, которого мама из-за нехватки молока стала прикармливать с 4-5 месяцев, дневное меню будет таким:

У ребенка, который вскармливался смесью, рацион в 6 месяцев выглядит следующим образом:

• Любой новый продукт нужно давать до кормления.
• Для приготовления пищи 6-месячному младенцу следует применять сито, миксер либо блендер, поскольку важно добиться однородной структуры. Очень густое блюдо разбавляют молоком (маминым или смесью), овощным отваром либо кипяченой водой.

Если до полугода ребенок питался только грудным молоком, теперь в его рацион пора вводить «взрослые» продукты. А «искусственники» к этому возрасту уже наслаждаются вкусом каш, овощных пюре, супов, соков и других вкусностей. У некоторых малышей в 6 месяцев появляются первые зубки, но это еще не повод переводить их на твердую пищу.

Рацион полугодовалого ребенка

Если первый прикорм введен в 4 месяца, к 6 в меню ребенка будут присутствовать следующие блюда:

• Каши . Кукурузная, гречневая, пшеничная, рисовая, овсяная. Специалисты советуют давать деткам комбинированные каши, но не для всех родителей это приемлемо. Зато не возбраняется чуточку улучшить вкус с помощью чернослива или, к примеру, яблока.
• Супчики . Можно даже на курином бульончике. Тщательно проваривайте овощи, чтобы они были мягкими. Если малышу не нравится привкус лука, не стоит настаивать, главное, чтобы кроха ел с удовольствием и аппетитом.
• Овощные пюре . Попробуйте потихоньку добавлять свеклу - если не будет аллергии, она дополнит вкус блюд. Еще малыши очень любят пюре с морковкой, так как она сладкая. С целью сохранения всех витаминов овощи можно не варить, а печь - чтобы они не съеживались, перед выкладыванием на противень оберните их фольгой. Еще один вариант приготовления - на пару, тогда готовые блюда выходят вкуснее, в них лучше сохраняются полезные вещества и витамины.
• Желток . Пока что белок малышу еще нельзя. Не забывайте, что яйца необходимо варить вкрутую - только после этого можно быть уверенными в уничтожении вредных бактерий. Не забывайте их мыть перед варкой.
• Кисломолочные продукты : творог, йогурт, кефир.
• Сливочное масло - в качестве добавок к овощным пюре и кашам. Совсем чуточку, для вкуса.
• Фрукты - в любом виде: сырые, вареные и печеные. Не добавляйте к ним сахар, не надо приучать малыша с первого года к этому не самому полезному продукту. Очень полезны запеченные яблоки - даже кислые сорта намного мягче действуют на пищеварительную систему, не вызывая ее раздражения.

Учтите, что подсаливать каши, супчики и овощные блюда надо по минимуму.

Общение с родителями показывает, что многие из них недовольны отсутствием аппетита у своих малышей. Можно ли как–то заставить их кушать? Нет! Это практически бесполезное занятие. Действовать надо лаской, убеждением и разнообразным меню. Поделимся с вами рекомендациями по кормлению полугодовалого ребенка:

• Никогда не предлагайте прикорм после грудного молока или смеси - они сладкие, поэтому каши или овощные пюре после них воспринимаются плохо. Сначала супчик или иное блюдо, в завершение - молоко.
• Если малыш страдает от запоров, акцент лучше сделать на кисломолочных продуктах, овощах и фруктов. Это улучшит деятельность кишечника, ребенку будет легче сходить в туалет. Также рацион малыша можно дополнить черносливом и печеными яблоками.
• При недоборе веса в рационе крохи должны преобладать каши: кукурузная, пшеничная, очень хороша овсяная.
• Мясное пюре - отличное дополнение к овощному. Такой дуэт способствует лучшему усвоению витаминов и служит эффективной профилактикой анемии. Организм интенсивнее усваивает цинк, железо и другие полезные вещества.
• Соки - их лучше не давать в перерывах между едой. Специалисты рекомендуют предлагать напиток после приема пищи - тогда у ребенка не будет перебиваться аппетит.

Порция готового блюда - около 150 г . Этого достаточно, чтобы ребенок был сытым. Если малышу не нравится новое блюдо, не спешите огорчаться. В раннем возрасте вкусы деток быстро меняются, скорее всего, если выждать неделю и снова предложить крохе тот же продукт, он скушает его с видимым удовольствием.

Режим питания

Четкий режим питания способствует правильной работе пищеварительной системы. По возможности составьте график приемов пищи и старайтесь от него не отступать. Приблизительное расписание:

• 06:30–07:00 - первый завтрак;
• 10:00–10:30 - второй завтрак, например, молочная каша или овощное пюре с мясом;
• 14:00–14:30 - обед, овощной супчик, его можно дополнить яичным желтком и компотом или соком;
• 16:30–17:00 - полдник, творожок или фруктовое пюре, на «закуску» – молочная смесь или грудь;
• 19:30–20:00 - ужин.

Перед самым сном малышу можно предложить немножко кефира или йогурта.

Поведение за столом

Не устраивайте клоунады с уговорами покушать. Обычно это лишь вызывает сопротивление ребенка и желание посмотреть, что еще придумают родители интересного. И хотя малыш еще не разговаривает, он уже понимает многие вещи и намного хитрее, чем могут предположить папа с мамой. Лучше придерживаться следующей тактики:

• не давать игрушек на время приема пищи - они отвлекают ребенка, пусть он лучше сосредоточится на еде;
• если у мамы в тарелке будет то же самое, что у малыша, он обязательно захочет это блюдо попробовать;
• собственный прибор в руках малыша - первый этап обучения самостоятельному приему пищи;
• приучайте кроху кушать аккуратно - не допускайте, чтобы на столе было грязно, подтирайте капли еды, если в первые месяцы малыш будет понимать, что надо оставаться опрятным, это войдет у него в привычку.

Если малыш случайно уронил ложку с едой или опрокинул чашку, не проявляйте гнева, мягко и тактично укажите ему на промах. Будьте терпеливы - это самое важное в воспитании ребенка!

Рецепты каш

Предлагаем вашему вниманию рецепты блюд, которые разнообразят рацион полугодовалого малыша. Они не требуют особых кулинарных навыков, зато полезны и вкусны.

Рис с яблоком

Ингредиенты: полстакана молока, примерно в два раза меньше воды, около 10 г молотой рисовой крупы и долька яблока.

Вскипятить молоко, добавить в него рис, смешанный с холодной водой. Варить на протяжении пяти-семи минут, не переставая помешивать. Яблоко почистить, затем натереть на мелкой терке. В кашу добавить только после ее остывания. Завершающий этап приготовления - измельчить с помощью блендера. В готовое блюдо добавить пару грамм сливочного масла.

Овсянка с черникой

Необычайно вкусная каша всегда отлично воспринимается малышами за счет нейтрального вкуса черники, сладкой и такой аппетитной.

Ингредиенты: 30-35 г овсяной крупы, стакан воды, 10-15 г черники и сливочное масло.

Овсяную крупу варить на воде в течение длительного времени - до тех пор, пока она полностью не разварится, это займет до 40-45 минут. Измельченную чернику добавить в готовую овсянку, после чего взбивать блендером до тех пор, пока не удастся избавиться от комочков.

Овсянка с тыквой

На 10 г крупы потребуется 50 г тыквы и чуть меньше половины стакана молока, а также 45-50 мл воды. Очищенную от кожи и семян тыкву нарезать на небольшие кубики, залить закипевшей водой и протушить в течение получаса, после чего долить в кастрюлю горячего молока. Далее тушить до готовности - около 35-40 минут. Взбейте готовую кашу блендером, перед подачей добавьте капельку сливочного масла.

Пшенка с черносливом

Потребуется 150-170 мл воды или молока, грамм 50 пшеничной крупы (около двух столовых ложек), 50 г запаренного чернослива.

Тщательно промойте пшенную крупу, затем варите ее около часа, может, чуточку меньше. Разваренную кашу перемешайте с измельченным черносливом, а готовую смесь взбейте блендером. Соли и сливочного масла надо совсем чуть-чуть.

Овощные блюда

Кабачковое суфле

Ингредиенты: 100-110 г почищенного кабачка, 1 стол. ложка молока, чайная ложка манной крупы, четверть желтка.

Протушить кабачок в молоке, взбить блендером, досыпать в смесь манной крупы и проварить в течение 6-7 минут. После остывания добавить перетертый желток, щепотку соли и сливочного масла. Тщательно перемешать, а затем поставить на водяную баню. Через 15 минут блюдо готово.

Яблочно–кабачковое пюре

Необычайно вкусное и полезное блюдо, которое детки очень любят. На 80 г кабачка необходимо четверть стакана воды, дольку яблока, 20 мл яблочного сока. Порезанные кубиками яблоко и кабачок поместить в небольшую кастрюльку и залить водой, не полностью, а так, чтоб не пригорали. Протушить до готовности, взбить блендером. Завершающий этап: добавить сок и размешать.

Пюре из картофеля с брокколи

Потребуется небольшая картофелина и такая же по размеру брокколи. Вода - 0,5 стакана. Капусту необходимо разобрать на соцветия, картошку - почистить, сварить и приготовить пюре. Брокколи отварить на пару - это займет около 10 минут, после чего измельчить блендером и добавить к картошке. После перемешивания заправить сливочным маслом.

Мясные пюре

Малышу лучше давать птицу или телятину - эти категории мяса относят к диетическим продуктам. Принцип приготовления прост: отварить курицу, индюшину или очищенное от жилок мясо теленка до готовности, после чего измельчить блендером. В дополнение к мясу лучше всего предлагать овощные блюда.

По возможности старайтесь не предлагать малышу блюда из вчерашнего меню. Это будет способствовать повышению аппетита.

В возрасте полугода малыш становится более активным, пытается сидеть, и наступает время существенно расширить его меню. Рацион питания ребенка в 6 месяцев на искусственном вскармливании будет отличаться от рациона грудничка, а режим кормлений немного изменится.

Особенности рациона при ИВ

Конечно же лучшей едой для ребенка является материнское молоко, однако, когда по каким-либо причинам грудное вскармливание невозможно, его заменяют искусственными адаптивными смесями. Наука не стоит на месте и такое питание является сбалансированным как по калорийности, так и по витаминно-микроэлементному составу, но все же полностью идентичным молову оно не является.

Именно по этой причине к 6-ти месячному возрасту, а иногда и на пару недель раньше малышу-искусственнику начинают предлагать дополнительные блюда.

Стоит знать! Не все педиатры согласны с необходимостью раннего введения прикорма детям искусственникам. Популярный педиатр-телеведущий доктор Комаровский Е.А. утверждает, что современные смеси имеют достаточное содержание полезных и питательных веществ, поэтому начинать докармливать ребенка другими продуктами раньше установленного срока нет необходимости.

Польза прикорма:

• помогает малышу нормально набирать вес;
• поддерживает его активность;
• укрепляет иммунитет.

Как и чем докармливать ребенка питающегося материнским молоком можно прочесть в статье « ».

Вполне вероятно, что к полу году ребенок уже попробовал первый прикорм и им было заменено одно кормление. Как правило, в качестве первой еды малышу предлагается однокомпонентное овощное пюре, либо безмолочная каша.

Стоит знать! Ребенку на ИВ можно разводить такую кашу смесью, либо выбирать сразу молочные готовые кашки из различных злаков.

Разрешенные продукты

Конечно же, далеко не все продукты можно предложить малышу в возрасте 6-ти месяцев. Стоит повременить с:

• аллергенами;
• тяжелыми для усваивания продуктами;
• печеньем, сухариками и бубликами, которыми ребенок может подавиться.

Важно! Главное правило введения прикорма – один новый продукт в неделю. Таким образом за месяц ребенок сможет привыкнуть к 2-4 продуктам и блюдам, приготовленным из их комбинаций.

С 6-ти месячного возраста ребенку необходимо предлагать следующую пищу:

1. Овощи. Овощное пюре крайне полезно для малыша, и обогащает его рацион клетчаткой и ценными микроэлементами. Именно по этой причине педиатр рекомендуют вводить их в рацион в первую очередью. В качестве первого прикорма подойдут: цветная капуста, брокколи, кабачок, картофель, морковь. Когда малыш перепробует все овощи в виде монопюре, можно будет предложить ему супчик, комбинируя сразу несколько продуктов. Овощи и блюда приготовленные из них будут полезны детям, страдающим от запоров.
2. Каша. Злаковые каши начинают вводить вслед за овощными пюре. Гипоаллергенными крупами, не вызывающими у ребенка нежелательных реакций являются: рис, кукуруза, гречка. Кашки способствуют хорошему набору веса и решают проблему частых срыгиваний. Можно приобрести уже готовые к разведению детские кашки, либо варить их самостоятельно. Готовить каши на молоке ребенку в столь раннем возрасте не следует, искусственникам позволительно разводить ее привычной смесью. Если малыш набирает вес слишком медленно. Допускается введение в ежедневный рацион каш перед овощами.
3. Творог. Творог не только питательный, но и легко усвояемый продукт. В его составе присутствует ценный молочный белок, кальций. Необходимый для развития зубов и костей, минералы и витамины. В тоже время для развивающихся почек малыша он может быть тяжеловат, и вводят его постепенно, начиная с минимальной порции в 5 грамм.
4. Фрукты. Пюре из фруктов очень нравится малышам. Чтобы не спровоцировать аллергию, деткам 6-ти месяцев предлагают яблоки и груши, а также немного банана. Когда малыш привыкнет к новому продукту можно увеличить его порцию до 60 грамм.
5. Мясо. После полноценного введения в детский рацион фруктов и овощей ребенку дают попробовать мясо: индейку, телятину, кролика. Можно приобрести готовые мясные пюре в отделе детского питания, либо готовить пюре из мяса самостоятельно, тщательно проверяя качество продукта.
6. Желток. В желтках яиц содержатся полезные жиры, белки и витамин А. При этом, стоит учитывать, что сердцевина куриного яйца может спровоцировать аллергическую реакцию. Следует приобретать либо домашние яйца, либо перепелиные (предпочтительнее), и варить их вкрутую. Детям, страдающим от запоров, продут стоит предложить позже, когда ситуация со стулом нормализуется.

Стоит знать! Манную кашу малышу предлагать не следует, либо давать ее крайне редко для разнообразия в рационе. Согласно исследованиям манка способствует развитию у детей рахита и ожирения.

Несмотря на мнение ВОЗ о необходимости присутствия в детском рационе каш и овощей, доктор Комаровский имеет собственное мнение и на этот счет, рекомендуя начинать прикорм с детского кефира.

Кефир по составу схож с молоком и не вызывает негативного отклика у пищеварительной системы малыша. К тому же кисломолочные бактерии положительно влияют на работу кишечника и способствуют перевариванию других продуктов.

Согласно советам Комаровского кефир ребенку предлагают один раз в день, утром, начиная с двух чайных ложек с постепенным увеличением объема порции до150 мл. Вслед за кефиром можно вводить творог, добавляя его непосредственно в кисломолочный напиток.

Суточная норма творога в 6-ти месячном возрасте до 30 г, с постепенным увеличением к 9-ти месяцам до 50 г.

Кисломолочным продуктом популярный педиатр рекомендует заменить одно утреннее кормление, после чего начинать пробовать кашу.

Важно! Жевательный рефлекс полугодовалого ребенка развит недостаточно хорошо, поэтому любые предлагаемые ему продукты должны быть тщательно перетерты в пюре. Лучше всего при помощи специального блендера. Комочки в пище могут спровоцировать сильную рвоту.

Правила прикорма

Докармливать ребенка можно разными методами. Современная педиатрия предполагает применение прикорма двумя способами:

• педагогическим;
• педиатрическим.

При педагогическом прикорме для ребенка не готовятся отдельные блюда и все продукты он получает микродозами сразу со взрослого стола. Такой метод целесообразно применять, когда малыш находится на грудном вскармливании. При этом, важно, чтобы на родительском столе присутствовали только полезные и здоровые блюда. Поэтому от копченостей, консервации, острого и соленого на период прикорма придется отказаться.

Педиатрический прикорм предполагает введение в рацион ребенка конкретных продуктов в определенном порядке с учетом его потребностей и физиологических особенностей. При этом, сроки введения прикорма могут отличаться:

1. Согласно рекомендациям ВОЗ (всемирная организация здравоохранения) с 6-ти месяцев.
2. Согласно рекомендациям МОЗ (Министерство здравоохранения) прикорм вводится с 4-х месяцев при ИВ, и с 6-ти при грудном.

Важно! Прикорм не отменяет молочного вскармливания, а лишь дополняет его. Не следует пытаться накормить ребенка новыми продуктами, важно познакомить с ними ЖКТ малыша постепенно.

Продукт для первого прикорма подбирается исходя из массы тела и других особенностей малыша (предрасположенность к аллергическим реакциям и прочее).

Общие правила введения прикорма выглядят следующим образом:

1. Новое блюдо ребенку предлагают перед основным кормлением (молочной смесью). Пищу дают при помощи специальной маленькой ложечки.
2. Температура блюда должна быть примерно равна температуре тела ребенка.
3. Новый продукт вводится в минимальном количестве (чайная ложка), с ежедневным увеличением объема порции вдвое. В период введения новой пищи важно отслеживать реакцию на нее у ребенка (характер стула, симптомы аллергии), и прекратить знакомить малыша с продуктом при появлении любых нежелательных симптомов.
4. В одной порции не следует смешивать разные виды продуктов.
5. Давать прикорм на пробу лучше в утреннее время, чтоб было удобно отслеживать реакцию на него у ребенка, и только тогда малыш абсолютно здоров.

Режим и меню

С 6-ти месячного возраста ребенка переводят на питание пять раз в день. С промежутками между приемами пищи по четыре часа и ночным перерывом в 8 часов.

Режим кормлений полугодовалого ребенка может выглядеть следующим образом:

1. 6:00 – 7:00 – смесь
2. 10:00 – 11:00 прикорм + смесь
3. 14:00 – 15:00 прикорм + смесь
4. 18:00 – 19:00 смесь
5. 22:00 (перед сном) – смесь.

Стоит знать! Время приемов пищи может отличаться в зависимости от режима дня ребенка, и его дневных снов. Предлагать прикорм следует в то время, когда малыш наиболее активен.

После введения всех необходимых продуктов в рацион малыша его ежедневное меню будет выглядеть следующим образом:

Важно! Меню ребенка можно варьировать в зависимости от рекомендаций педиатра, времени наибольшей активности малыша и его вкусовых предпочтений.

Рецепты

Блюда для малыша готовятся не так как взрослая пища:

• не стоит добавлять в еду соль и приправы;
• в качестве метода термообработки лучше всего использовать приготовление продуктов на пару;
• все блюда должны быть тщательно измельчены при помощи блендера;
• допустимо добавление в пищу масла (из растительных отдать предпочтение стоит кукурузному и оливковому);
• ребенку раннего возраста все овощи и фрукты для прикорма следует обрабатывать термическим путем, кроме разве что банана.

Меню ребенка в пол года не слишком обширное, а рецепты блюд простые и доступные каждому:

1. Овощи. В качестве овощного прикорма малышу предлагают цветную капусту. Брокколи, кабачки и патиссоны. Перед приготовлением их требуется тщательно промыть, очистить и промыть повторно. Очищенные овощи мелко режут и готовят на пару до состояния мягкости. Готовые продукты измельчают до пюреобразного состояния. Для получения мягкой консистенции можно разбавить пюре овощным отваром либо привычной для малыша молочной смесью и добавить несколько капель масла.
2. Каша. Кашу для малыша можно готовить самому, либо приобретать готовую и разводить перед употреблением. Для самостоятельного приготовления выбранную крупу (гречку, рис, кукурузную) тщательно промыть и высушить, после чего перемолоть в порошок кофемолкой. Смолотую крупу всыпать в кипящую воду и периодически помешивать. Чтобы в дальнейшем ускорить процесс готовки позволяется смолоть крупы заранее. Также можно варить целую крупу, не менее часа, после чего измельчать ее блендером, и довести до кипения, разбавив водой или смесью.
3. Мясо. Давать крохе мясо стоит исключительно диетическое. Подойдут кролик, телятина, филе домашней курицы и индейки. Для приготовления мясного пюре следует нарезать мясо на кусочки, залить водой и варить до полной готовности, остудить и пропустить через мясорубку пару раз. Можно измельчать мясо блендером, после чего разводить овощным отваром или кипяченой водой и довести полученную массу до кипения. Мясной бульон деткам раннего возраста противопоказан.
4. Суп. После того как малыш успешно привык к нескольким овощам, можно приготовить для него супчик из них. Выбранные овощи отварить до готовности, после чего перетереть (через сито или блендером), разбавить овощным отваром и сдобрить несколькими каплями растительного масла (можно также взять пару грамм сливочного). Чуть позже можно попробовать добавлять в суп крупы, каши из которых ребенок уже попробовал.

Питание 6-ти месячного ребенка важный вопрос, который должен учитывать помимо общих рекомендаций также и индивидуальные особенности малыша. Не стоит пытаться накормить полугодовалого кроху большим количеством разных продуктов, а предпочтение отдать тем, которые растут в регионе проживания семьи.